Vind jij het leuk om het mensen naar de zin te maken en hou je van craft beer en lekker eten? En vind je het leuk om een team aan te sturen en verantwoordelijkheid te nemen? Lees verder, dit is de vacature die jij zoekt!
Je begint de dag in de namiddag met het openen van de zaak en het treffen van voorbereidingen voor de avond. Je controleert de reserveringen op bijzonderheden en maakt een plan wie op welke tafel gaat aanschuiven. Vervolgens bedenk je hoe de verschillende rollen worden ingevuld door het team van collega’s.
Als de deur opengaat ben je de rest van de avond het gezicht voor gasten en collega’s en sta je klaar met raad en daad als er problemen zijn.
Personeel aansturen, klachten afhandelen, reserveringen in de gaten houden, jij houdt het overzicht! Je sluit samen met je collega’s de zaak en checkt voor de zekerheid nog de voorraad. Natuurlijk drink je na je dienst nog een lekker biertje met het team!
Brouwerij Troost heeft drie brewpubs waar we ons eigen gebrouwen biologische bier serveren met daarbij een volledig vleesvrij menu. We denken niet alleen maar aan winst maar werken met oog voor mens en milieu en proberen het elke dag net even beter te doen dan de vorige. We hebben ook veel oog voor de mensen die voor ons werken en bieden kansen om door te groeien en bij te leren waar het kan. Daarnaast betrekken we iedereen die dat wil bij de beslissingen die we maken en zijn we zo transparant mogelijk.
Ben je enthousiast geworden van deze functie en Brouwerij Troost? Neem contact met ons op via 0618335615 of mail naar werken@brouwerijtroost.nl
*Uurloon is inclusief vakantiedagen en -geld.
Dan nemen we zo snel mogelijk contact met jou op.
