fbpx

ExtraWit

Een Belgisch witbier gemaakt met Tarwemout en Havervlokken. Door de eiwitten uit deze mouten blijft het bier een beetje troebel en dat geeft een zeer zachteen frisse smaak.We gebruiken een belgische gist die banaan en kruidnagel geuren geeft maar wat subtieler is dan weizengist. Omdat het witbier is en geen weizen mogen we in dit bier ook kruiden gebruiken. De citroenschil en koriander houden het bier fris en de kamille thee maak de smaak net even wat interessanter.

5% alcohol

Bierstijl: Belgisch Witbier

Moutsoorten: gerst, tarwe, haver

Hopsoorten: Klein beetje bitterhop.

Kruiden: Citroenschil, Korianderzaad en Kamille